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市市场监督管理局开展网络餐饮经营合规培训

作者:七娃来源:体育网发布时间:2019-07-13 10:47点击:

  松花江网讯 为进一步规范网络订餐经营行为,促进我市网络餐饮市场健康有序发展,近日,市市场监督管理局以“诚信建设万里行”及“社会共治e起食安”为主题,对140余名网络餐饮经营者和配送骑手等从业人员进行合规培训。

  培训会上,市市场监督管理局餐饮服务监管处负责人围绕网络食品安全法律法规和如何合规经营进行重点讲解,让网络餐饮从业人员了解国家关于网络订餐食品安全的相关规定、掌握自身从事网络餐饮应尽的法律义务、违规经营会承担哪些法律后果等。同时,市市场监督管理局还引导广大商户积极参与“明厨亮灶”示范创建活动,打造网络餐饮阳光厨房,让食品加工制作过程透明化,让百姓对网络订餐服务更放心,从而促进整个网络餐饮业自律。

  培训会上,饿了么网络订餐平台进行了餐箱消毒及抽检演练等实践演示。据悉,饿了么网络订餐平台去年向吉林市商户投放了200万张食安封签,今年将继续大量投入,达到通过该平台所订的食品送达时都有食安封签。(江城日报全媒体记者/杜清华 松花江网编辑/杨世阳)

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